الوصف التعريفي:
أعلى مستوى مهني في سلامة الغذاء، يركز على الإدارة الاستراتيجية لأنظمة سلامة الغذاء، وبناء وتطوير نظام متكامل متوافق مع المعايير الدولية مثل ISO 22000 وFSSC 22000.
ماذا سيستفيد الحضور؟
تصميم وتطوير نظام إدارة سلامة الغذاء
ربط سلامة الغذاء بالحوكمة والإدارة العليا
إدارة المخاطر على مستوى المنشأة
التحسين المستمر واتخاذ القرار المبني على البيانات
الفئة المستهدفة:
مديري الجودة وسلامة الغذاء
مديري المصانع
المستشارين
المراجعين الداخليين والخارجيين